Si comincia…

Ciao! Se sei qui, è perché abbiamo qualcosa in comune: l’amore per il caffè. Se è così, segui quello che sto per dirti, ti piacerà di sicuro.

Questo spazio sul mio sito farà da raccoglitore per tutte le mie attività online, siano esse su Instagram, LinkedIn o YouTube. Un modo semplice per chi mi segue per trovare tutti i contenuti prodotti o per avere un’idea di cosa posso offrire con i miei corsi.

Ma andiamo con ordine. Da giugno, pubblicherò una serie di contenuti diversi:

• Seasons: seasonal drinks costruiti per darti degli spunti su come arricchire il tuo menù di caffetteria con prodotti sempre diversi e innovativi. Ma soprattutto, facili da preparare.

• Origins: contenuto bisettimanale destinato a neofiti e “home baristas” in cui, di volta in volta, spiegherò le caratteristiche di una specifica origine. L’obiettivo è promuovere il consumo di singole origini di qualità e, soprattutto, capire come gestirle e cosa aspettarsi in tazza.

• No*: una volta al mese, insieme a professionisti del settore, affronteremo tematiche riguardanti sia l’industria del caffè in generale che lo Specialty Coffee, cercando di sfatare miti e sottolineare problematiche e malvezzi. Criticare, ma sempre in maniera costruttiva.

Grazie per essere arrivato fino a qui, ti aspetto su questo sito e sui canali social. SI COMINCIA!